Tag
Hội nghị và Triển lãm Worldchefs 2024

Unilever Food Solutions đem đến trải nghiệm ẩm thực ấn tượng

Ẩm thực 28/10/2024 13:00
aa
TTTĐ - Ngày 28/10, tại Hội nghị và Triển lãm Worldchefs 2024, Unilever Food Solutions (UFS) đã đem đến trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng kéo dài một giờ đồng hồ, cung cấp cái nhìn cận cảnh về tương lai ngành F&B. Sự kiện diễn ra tại Marina Bay Sands, Singapore đã thu hút đông đảo tín đồ ẩm thực đến từ khắp nơi trên thế giới.
Bí kíp trải nghiệm trọn vẹn Lễ hội ẩm thực ShopeeFood trong tháng 10 Hà Nội là điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất Châu Á 2024 Đà Nẵng: Sắp xuất hiện một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp chưa từng có Động thổ Tổ hợp chăm sóc sức khoẻ tắm khoáng, vui chơi giải trí và ẩm thực lớn nhất miền Bắc
“Tiềm năng vô hạn của tương lai ẩm thực”: Monica Reyes, Giám đốc Tiếp thị Quốc gia Philippines của UFS, phát biểu khai mạc tại Hội nghị Worldchefs 2024, dẫn dắt thực khách khám phá những sáng tạo thực đơn thú vị dành cho người yêu thích trải nghiệm.
“Tiềm năng vô hạn của tương lai ẩm thực”: Monica Reyes, Giám đốc Tiếp thị Quốc gia Philippines của UFS, phát biểu khai mạc tại Hội nghị Worldchefs 2024, dẫn dắt thực khách khám phá những sáng tạo thực đơn thú vị dành cho người yêu thích trải nghiệm.

Lấy cảm hứng từ chủ đề “Vũ trụ ẩm thực vô tận” (The Culinary Infinity), không gian trải nghiệm của UFS được thiết kế ấn tượng với bàn tiệc hình biểu tượng vô cực, tượng trưng cho tiềm năng vô hạn của tương lai ẩm thực. Bốn góc của bàn tiệc đại diện cho bốn trong số 8 xu hướng ẩm thực nổi bật được UFS nhận định trong Báo cáo Future Menus - Xu hướng ẩm thực 2024.

Hành trình khám phá hương vị tương lai được ví như một cuộc phiêu lưu tự do, nơi thực khách có thể tuỳ chọn điểm đến và trải nghiệm theo cách riêng của mình. Mỗi góc của bàn tiệc là một "vùng đất ẩm thực" độc đáo, đem lại những trải nghiệm phong phú và đầy bất ngờ. Khi kết nối tất cả các điểm dừng trong "Vũ trụ ẩm thực vô tận", thực khách sẽ có cái nhìn toàn diện và đầy đủ nhất về bức tranh ẩm thực của tương lai.

Hành trình khám phá ẩm thực tại sự kiện càng thêm phần thú vị với cách bài trí sáng tạo, khơi gợi trí tò mò và thôi thúc thực khách khám phá từng ngóc ngách của mỗi “vùng đất" xu hướng. Lấy cảm hứng từ xu hướng "Bùng nổ vị giác", các món ăn như tempura sốt matcha, sô cô la phủ bột trứng muối, bánh Truffle từ củ sắn lên men được trình bày tinh tế trên đá núi lửa và đá obsidian đen bóng, tạo nên hiệu ứng thị giác ấn tượng.

Vùng đất “Phong vị quê hương” là nơi tôn vinh sự phong phú của nguyên liệu địa phương, khẳng định tiềm năng to lớn của ẩm thực bền vững. Tại đây, thực khách được tự tay “thu hoạch" các nguyên liệu như quả thầu dầu, me, riềng, ngải bún... từ khu vực trưng bày, qua đó lan tỏa thông điệp về trách nhiệm chung tay bảo vệ hành tinh và phát triển nguồn thực phẩm bền vững.

Một “vùng đất” của hành trình khám phá ẩm thực: Khách mời tham dự Hội nghị Worldchefs 2024 khám phá bức tranh ẩm thực rộng lớn do Unilever Food Solutions tạo ra, nơi bốn trong số tám xu hướng ẩm thực nổi bật được giới thiệu thông qua các hoạt động tương tác trong suốt buổi trải nghiệm ẩm thực.
Một “vùng đất” của hành trình khám phá ẩm thực: Khách mời tham dự Hội nghị Worldchefs 2024 khám phá bức tranh ẩm thực rộng lớn do Unilever Food Solutions tạo ra, nơi bốn trong số tám xu hướng ẩm thực nổi bật được giới thiệu thông qua các hoạt động tương tác trong suốt buổi trải nghiệm ẩm thực.

Tiếp nối câu chuyện về ẩm thực bền vững, thực khách sẽ được hóa thân thành những “nhà giả kim" tại vùng đất “Thực đơn tối giản, sáng tạo tối đa". Lấy bối cảnh sa mạc cằn cỗi, khu vực này là lời khẳng định mạnh mẽ về khả năng biến những thứ tưởng chừng như "bỏ đi" thành những món ăn ngon miệng và giàu giá trị dinh dưỡng.

Vùng đất "Cách tân thực đơn quen thuộc" là nơi giao thoa giữa hương vị thân quen và những khám phá mới mẻ. Tại đây, thực khách được thưởng thức một hành trình ẩm thực đầy cảm xúc, kết hợp hài hòa giữa những món ăn thân thương từ ký ức tuổi thơ và những trải nghiệm vị giác mới mẻ.

Bà Vangie Hu, Giám đốc Tiếp thị khu vực Đông Nam Á của UFS, chia sẻ: “Thông qua sự kiện này, UFS muốn gửi đi thông điệp: Tương lai của ẩm thực là vô hạn, và đó là điều thực sự đáng mong đợi. Chính tiềm năng vô tận của ngành F&B là động lực thúc đẩy chúng ta không ngừng sáng tạo và tạo nên những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

Chúng tôi hy vọng chương trình trải nghiệm của UFS tại Hội nghị Worldchefs 2024 đã khơi dậy niềm đam mê khám phá ẩm thực trong mỗi thực khách. Hãy cùng đón xem Báo cáo Future Menus - Xu hướng ẩm thực 2024 để tiếp tục hành trình khám phá những hương vị tương lai cùng UFS”.

Tải Báo cáo Future Menus - Xu hướng ẩm thực 2024 tại LINK.

Đọc thêm

Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2024 Nhịp điệu cuộc sống

Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2024

TTTĐ - UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 (The HaNoi Culinary Culture Festival 2024).
Đà Nẵng: Sắp xuất hiện một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp chưa từng có Ẩm thực

Đà Nẵng: Sắp xuất hiện một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp chưa từng có

TTTĐ - Nhà hàng Nhật Bản Tingara tại khu nghỉ dưỡng đẳng cấp InterContinental Danang Peninsula Resort mang đến làn gió mới dành cho giới mộ điệu ẩm thực Nhật Bản với phong cách Omakase đỉnh cao.
Ngát thơm hương cốm làng Vòng Ẩm thực

Ngát thơm hương cốm làng Vòng

TTTĐ - Làng Vòng, nằm ở phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội, từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm cốm truyền thống. Làng Vòng không chỉ là một địa danh mà còn là một biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc trưng của Hà Nội, nơi sản sinh ra những hạt cốm thơm ngon, mang đậm hương vị làng quê Việt Nam.
Hà Nội là điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất Châu Á 2024 Nhịp điệu cuộc sống

Hà Nội là điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất Châu Á 2024

TTTĐ - Thủ đô Hà Nội vừa được Tổ chức World Culinary Awards vinh danh ở hạng mục giải thưởng "Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất Châu Á năm 2024" tại lễ trao giải lần thứ 5 tổ chức tại Dubai, UAE.
Hương vị tương lai: Điểm hẹn không thể bỏ lỡ tại Hội nghị và Triển lãm Worldchefs 2024 Ẩm thực

Hương vị tương lai: Điểm hẹn không thể bỏ lỡ tại Hội nghị và Triển lãm Worldchefs 2024

TTTĐ - Unilever Food Solutions (UFS), thương hiệu cung cấp các sản phẩm và giải pháp ẩm thực chuyên nghiệp của Tập đoàn Unilever, sẽ giới thiệu 8 xu hướng ẩm thực mới nhất tại Hội nghị & Triển lãm Worldchefs 2024 diễn ra vào ngày 21 tháng 10 tại Marina Bay Sands, Singapore.
Ẩm thực cao cấp tại Nhà hàng vi cá Thai Village Ẩm thực

Ẩm thực cao cấp tại Nhà hàng vi cá Thai Village

TTTĐ - Tọa lạc tại trung tâm thành phố, Nhà hàng Bào ngư vi cá Thai Village đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực cao cấp. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian sang trọng và những món ăn bổ dưỡng cao cấp, Thai Village mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Á Đông hoàn hảo.
Khai phá nguyên liệu vàng, vang danh ẩm thực Việt Ẩm thực

Khai phá nguyên liệu vàng, vang danh ẩm thực Việt

TTTĐ - Ngày 1/10, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam và Trung tâm Thông tin du lịch (Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam) công bố chương trình hợp tác năm 2024 trong khuôn khổ Đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” với chuỗi hoạt động mới mẻ nhằm thúc đẩy du lịch và văn hóa ẩm thực Việt.
Bữa tiệc ẩm thực Ấn Độ cùng "Cô dâu 8 tuổi" Avika Gor Nhịp điệu cuộc sống

Bữa tiệc ẩm thực Ấn Độ cùng "Cô dâu 8 tuổi" Avika Gor

TTTĐ - Lễ hội Namaste năm nay đã thực sự làm “nóng” Sài Gòn với sự góp mặt của nhiều ngôi sao Bollywood, trong đó có nữ diễn viên Avika Gor, gương mặt quen thuộc của bộ phim “Cô dâu 8 tuổi”, cùng với không gian Ấn Độ đậm chất tại nhà hàng Benaras Heights đã thu hút sự quan tâm của đông đảo khán giả.
Người “truyền lửa” tình yêu ẩm thực xứ Quảng Nhịp điệu cuộc sống

Người “truyền lửa” tình yêu ẩm thực xứ Quảng

TTTĐ - Với 25 năm trong nghề, bếp trưởng Trương Minh Phụng đã hướng dẫn và đào tạo cho hàng nghìn học viên. Không chỉ truyền lại những kiến thức, kinh nghiệm và kỹ năng mà mình có, anh còn lan tỏa được ngọn lửa đam mê đối với ẩm thực, hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực xứ Quảng đến với thế hệ trẻ.
Quyến rũ và hấp dẫn với không gian “Hà Nội phố” Ẩm thực

Quyến rũ và hấp dẫn với không gian “Hà Nội phố”

TTTĐ - Không gian “Hà Nội phố” không chỉ hấp dẫn bởi những đặc sản ẩm thực danh tiếng của mảnh đất Hà thành mà còn quyến rũ bởi không gian cảnh quan được thiết kế mang dáng vóc và âm hưởng đặc trưng Hà Nội nghìn năm văn hiến.
Xem thêm