Tag

Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon

Văn hóa 01/06/2021 12:00
aa
TTTĐ - Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, hãy cùng khám phá loạt “bí kíp” biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà lại hoàn toàn mới sau đây qua loạt video hướng dẫn “đẹp từng milimet” từ kênh ẩm thực POPS Chef.
Bốn món ngon Hà Nội xuất hiện trong MV của Xẩm Hà Thành

Ẩm thực thế giới luôn là một bức tranh phong phú đầy màu sắc mà bất cứ ai yêu ẩm thực cũng đều muốn khám phá. Với các tín đồ sành ăn, thì niềm yêu thích ẩm thực không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức mà còn là thực hiện, biến tấu các công thức thành những món ăn của riêng mình.

Các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thật phá cách
Các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thật phá cách

Mới đây, một chương trình hướng dẫn nấu ăn qua video mới toanh mang tên POPS Chef đã mang đến những công thức nấu ăn mới lạ, phá cách cho các fan yêu ẩm thực. Không dừng lại ở việc hướng dẫn những công thức nấu ăn của thế giới, các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thêm những điểm nhấn để món ăn càng thêm hấp dẫn. Mỗi công thức của POPS Chef đều được phá cách để tạo nên những món ăn hấp dẫn và mới lạ hơn.

Cordon Bleu và cà ri xanh – pha trộn ẩm thực Á - Âu

Thịt cuộn giăm bông phô mai hay Cordon Bleu là món ăn quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực Âu. Với phần vỏ giòn, phần thịt mềm cùng phô mai tan chảy, Cordon Bleu khiến những tín đồ ẩm thức đều phải “đổ gục” vì vị giòn giòn, dai mềm và béo ngậy cứ thế tan chảy nơi đầu lưỡi.

Cordon Bleu và cùng cà ri xanh – combo pha trộn ẩm thực Âu Á
Cordon Bleu và cùng cà ri xanh – combo pha trộn ẩm thực Âu Á

Đến nay, Cordon Bleu đã có nhiều biến tấu khác nhau. POPS Chef đã mang đến một phiên bản mới mẻ hơn cho món ăn này bằng cách kết hợp cùng nước sốt cà ri xanh mang đậm màu sắc Châu Á. Sự béo ngậy của phô mai, thịt gà cùng vị cay nồng của cà ri xanh đã tạo nên một sự kết hợp mới lạ cho món ăn.

Sandwich xúc xích kiểu Thái – Đông Tây cùng kết hợp

Khi nhắc đến món hot dog, chúng ta vẫn thường nghĩ đến những chiếc hot dog kết hợp cùng xúc xích Đức quen thuộc. Nhưng đã bao giờ bạn thử kết hợp bánh mì hot dog cùng xúc xích kiểu Thái chưa?

Sandwich xúc xích kiểu Thái – biến tấu món bánh mì hot dog quen thuộc
Sandwich xúc xích kiểu Thái – biến tấu món bánh mì hot dog quen thuộc

Điểm nhấn của món ăn chính là phần xúc xích kiểu Thái. Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc là thịt heo, vụn bánh mì và những loại gia vị như tỏi, ngò rí, ớt, sả, nước mắm,…. Xúc xích sau khi hoàn thành là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thịt bằm, vụn bánh mì thơm ngọt và hỗn hợp gia vị cay nồng.

Khác với các chương trình về ẩm thực khác, thay vì hướng dẫn nấu ăn một theo từng bước truyền thống, các công thức của POPS Chef đều được thể hiện thông qua những đoạn video ngắn với những góc quay “đã mắt” người xem như TVC quảng cáo.

Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon
Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon
Những góc quay đã mắt của POPS Chef
Những góc quay đã mắt của POPS Chef

Bên cạnh đó POPS Chef còn mang đến nhiều công thức ẩm thực mới lạ được hướng dẫn đầy cảm hứng và phá cách. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, chắc chắn không thể bỏ qua những công thức nấu ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt này.

POPS Chef – Chương trình dạy nấu ăn mới
POPS Chef – chương trình dạy nấu ăn mới

POPS Chef là kênh nội dung hướng dẫn nấu ăn qua video, với tần suất phát sóng mỗi ngày 1 tập từ thứ 2 đến thứ 7 tại Fanpage chính thức POPS Chef, mang đến cho khán giả những video nấu ăn gói gọn trong thời gian 3 phút. Hãy theo dõi Fanpage POPS Chef để bỏ túi ngay những “bí kíp” hướng dẫn nấu ăn mới và hấp dẫn nhất.

Hàng loạt công thức hấp dẫn khác đã có mặt trên POPS Chef
Hàng loạt công thức hấp dẫn khác đã có mặt trên POPS Chef

Theo dõi POPS Chef tại: https://www.facebook.com/popschefofficial

Những món ăn “đuổi nắng hè” Hà Nội Những món ăn “đuổi nắng hè” Hà Nội
Làm sống lại ký ức của tuổi thơ với những món ăn dân dã Làm sống lại ký ức của tuổi thơ với những món ăn dân dã
Những phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang tạo ra loạt món ăn siêu phẩm Những phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang tạo ra loạt món ăn siêu phẩm

Ngọc Hân

Đọc thêm

TP Huế:  Phục chế bảo vật quốc gia ngai vua triều Nguyễn Nghệ thuật

TP Huế: Phục chế bảo vật quốc gia ngai vua triều Nguyễn

TTTĐ - Công tác phục chế ngai vua triều Nguyễn giữ gìn sự nguyên vẹn hiện vật được công nhận là bảo vật quốc gia, là nhiệm vụ cấp thiết của Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế và Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế trong thời điểm này.
Khẳng định thế mạnh di sản văn hóa, làng nghề và sức sáng tạo của Hà Nội Văn hóa

Khẳng định thế mạnh di sản văn hóa, làng nghề và sức sáng tạo của Hà Nội

TTTĐ - TP Hà Nội sẽ tổ chức Triển lãm không gian truyền thống và sáng tạo Hà Nội 2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Đông Anh – Hà Nội) từ 28/8- 5/9. Tại đây, công chúng Thủ đô và du khách sẽ được trải nghiệm, tham quan sản phẩm làng nghề đặc sắc của Hà Nội.
“Có phải em đấy không” - Tiếng gọi của tình yêu và khát vọng Văn học

“Có phải em đấy không” - Tiếng gọi của tình yêu và khát vọng

TTTĐ - Có những bài thơ khi đọc lên, ta không chỉ cảm nhận bằng thị giác hay thính giác mà còn bằng một miền rung động rất sâu trong tâm hồn. Có phải em đấy không của nhà thơ Hoàng Thị Hạnh là một trong những bài thơ như thế - một khúc ngân ngọt ngào, man mác, vừa đậm chất tình yêu đôi lứa vừa chan chứa tình quê, lại mở ra một trường liên tưởng rộng lớn về tuổi trẻ và những giá trị vĩnh hằng mà con người mãi kiếm tìm.
Thắp lên những ngọn lửa, cộng hưởng nguồn sáng rạng ngời Nghệ thuật

Thắp lên những ngọn lửa, cộng hưởng nguồn sáng rạng ngời

TTTĐ - "Tổ quốc trong tim" đã viết nên bài ca đất nước, nơi tất cả cùng lắng nghe, cùng cảm nhận và cùng lan tỏa tình yêu Tổ quốc qua từng cung bậc đa thanh điệu, để Tổ quốc mãi trong tim mỗi người chúng ta và mỗi trái tim thắp lên ngọn lửa, cộng hưởng thành nguồn sáng rạng ngời, đưa đất nước vững bước vào kỷ nguyên mới.
Hà Nội rực rỡ sắc màu “80 năm – Tự hào Việt Nam” Nghệ thuật

Hà Nội rực rỡ sắc màu “80 năm – Tự hào Việt Nam”

TTTĐ - Từ ngày 30/8 đến 2/9/2025, Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, Hà Nội (phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm) sẽ khoác lên mình sắc màu lung linh, tràn đầy âm thanh và ánh sáng, khi nơi đây trở thành sân khấu hoành tráng của chương trình nghệ thuật đặc biệt “80 năm – Tự hào Việt Nam”.
Cờ Tổ quốc nhuộm đỏ sân Mỹ Đình, sẵn sàng "bùng nổ" với "Tổ quốc trong tim" Nghệ thuật

Cờ Tổ quốc nhuộm đỏ sân Mỹ Đình, sẵn sàng "bùng nổ" với "Tổ quốc trong tim"

TTTĐ - 50.000 khán giả là 50.000 trái tim cùng 50.000 lá cờ Tổ quốc nhuộm đỏ sân vận động quốc gia Mỹ Đình. Concert "Tổ quốc trong tim" đã sẵn sàng bùng cháy, sôi động, kết tinh tinh thần dân tộc với tình yêu đất nước tràn ngập trong tim mỗi người.
Nhịp đập thanh xuân trong ngày hội non sông Nghệ thuật

Nhịp đập thanh xuân trong ngày hội non sông

TTTĐ - Trong hai ngày 9 và 10/8/2025, Hà Nội rộn ràng trong nhịp đập sôi động của tuổi trẻ khi ba “concert quốc gia” liên tiếp được tổ chức: V Concert - Rạng rỡ Việt NamV Fest - Thanh xuân rực rỡ tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam, cùng Tổ quốc trong tim tại Sân vận động quốc gia Mỹ Đình. Hàng vạn bạn trẻ khoác trên mình sắc đỏ sao vàng, hòa giọng hát những ca khúc tự hào dân tộc, biến các sân khấu thành biển người rực rỡ. Không chỉ là khán giả cuồng nhiệt, họ còn là nguồn năng lượng lan tỏa tinh thần ngày hội non sông, mang hơi thở thanh xuân đến khắp mọi miền.
Sôi nổi Ngày hội văn hóa - thể thao xã Thuận An Nghệ thuật

Sôi nổi Ngày hội văn hóa - thể thao xã Thuận An

TTTĐ - Sáng nay (10/)8, xã Thuận An, thành phố Hà Nội đã khai mạc “Ngày hội văn hóa - thể thao xã Thuận An”. Đây là chuỗi hoạt động của xã nhằm chào mừng Đại hội Đảng bộ xã lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030; kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025).
Quốc kỳ xếp từ 600 tà áo dài tỏa sáng giữa Quảng trường Nhà hát Lớn Hà Nội Nghệ thuật

Quốc kỳ xếp từ 600 tà áo dài tỏa sáng giữa Quảng trường Nhà hát Lớn Hà Nội

TTTĐ - Sáng 8/8, Quảng trường Nhà hát Lớn Hà Nội đỏ rực khi gần 600 phụ nữ khoác trên mình tà áo dài truyền thống, cùng nhau tạo nên “Lá cờ Tổ quốc” khổng lồ giữa trung tâm Thủ đô. Hình ảnh đầy tự hào và kiêu hãnh ấy ấy trở thành dấu ấn nổi bật trong chuỗi hoạt động văn hóa chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9, đồng thời chào mừng Lễ ra mắt Hiệp hội Văn hóa Áo dài Việt Nam.
Thủ tướng Phạm Minh Chính động viên ê kíp thực hiện V Fest Nghệ thuật

Thủ tướng Phạm Minh Chính động viên ê kíp thực hiện V Fest

TTTĐ - Trưa 10/8, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã đến thăm, chỉ đạo và động viên ê kíp thực hiện V Fest - Thanh xuân rực rỡ đang tập luyện dưới mưa, chuẩn bị cho đêm diễn tối nay.
Xem thêm