Tag

Trẻ ăn óc heo - thông minh chưa thấy, coi chừng béo phì

An toàn thực phẩm 11/08/2024 19:19
aa
TTTĐ - Óc heo không tốt cho sức khỏe khi ăn trong thời gian dài, khẩu phần ăn đơn điệu, không đa dạng thực phẩm dễ làm bé thiếu chất...
Nỗi lo thừa cân, béo phì mỗi dịp nghỉ hè Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ thừa cân, béo phì Cải thiện tình trạng dinh dưỡng học đường

Quan niệm "ăn gì bổ nấy" khiến nhiều người có suy nghĩ sai lầm về dinh dưỡng khi cho rằng trẻ ăn óc heo giúp tư duy nhanh, tăng cường trí nhớ, thông minh hơn. Tuy nhiên, dưới góc độ khoa học, óc là một món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất “nghèo”, thậm chí chứa nhiều chất gây hại cho cơ thể.

Trẻ ăn óc heo - thông minh chưa thấy, coi chừng béo phì
Đối với những trẻ thích ăn óc heo, chỉ cho trẻ ăn 1 - 2 lần/tuần, mỗi lần từ 30 - 50g. Đặc biệt, nên phối hợp với các thực phẩm khác đủ bốn nhóm thực phẩm để chế độ ăn của trẻ được đầy đủ chất dinh dưỡng, tránh dùng đơn điệu cho trẻ trong thời gian dài dễ làm tăng quá nhiều chất béo khẩu phần, làm trẻ ngán và biếng ăn. Ngoài ra, còn có nguy cơ thiếu vitamin A, thiếu sắt sẽ không tốt cho trẻ.

Đọc thêm

Sàn thương mại điện tử rà soát việc bán thực phẩm chức năng An toàn thực phẩm

Sàn thương mại điện tử rà soát việc bán thực phẩm chức năng

TTTĐ - Ngày 27/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu 2 sàn thương mại điện tử Shopee và Lazada ngưng bán các sản phẩm thực phẩm chức năng không có giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm
Đại biểu Quốc hội: Không nên nhân đạo với thuốc giả, thực phẩm giả Tin Y tế

Đại biểu Quốc hội: Không nên nhân đạo với thuốc giả, thực phẩm giả

TTTĐ - Một số đại biểu Quốc hội đề nghị không nên khoan nhượng với tội danh sản xuất, buôn bán thuốc giả, thực phẩm giả vì nếu khoan nhượng vô hình trung sẽ tiếp tay cho giết người hàng loạt.
Có sự buông lỏng, tiếp tay của cán bộ cho buôn lậu, hàng giả An toàn thực phẩm

Có sự buông lỏng, tiếp tay của cán bộ cho buôn lậu, hàng giả

Qua một số vụ việc phát hiện vừa qua cho thấy có dấu hiệu của buông lỏng quản lý, sự tiếp tay của cán bộ, công chức cho các đối tượng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả...
Tiếp tục kiểm tra an toàn thực phẩm, phòng chống thuốc, thực phẩm giả An toàn thực phẩm

Tiếp tục kiểm tra an toàn thực phẩm, phòng chống thuốc, thực phẩm giả

TTTĐ - UBND TP Hà Nội đã ban hành Công văn số 3157/UBND-KGVX về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả và ngộ độc thực phẩm.
Lấy mẫu kiểm nghiệm 2 sản phẩm "Ngân Collagen" quảng cáo Tin Y tế

Lấy mẫu kiểm nghiệm 2 sản phẩm "Ngân Collagen" quảng cáo

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP HCM và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội về việc khẩn trương kiểm tra, xác minh hoạt động sản xuất, lấy mẫu kiểm nghiệm một số sản phẩm do "Ngân Collagen" quảng cáo.
Lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm giảm cân do DJ Ngân 98 quảng cáo An toàn thực phẩm

Lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm giảm cân do DJ Ngân 98 quảng cáo

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội khẩn trương kiểm tra, xác minh hoạt động sản xuất, lấy mẫu kiểm nghiệm một số sản phẩm giảm cân do DJ Ngân 98 quảng cáo.
Lập 5 đoàn kiểm tra đột xuất mặt hàng sữa, thực phẩm chức năng An toàn thực phẩm

Lập 5 đoàn kiểm tra đột xuất mặt hàng sữa, thực phẩm chức năng

TTTĐ - Ngày 23/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; Sở An toàn thực phẩm TP HCM; Ban Quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng về việc triển khai tháng cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Xử phạt vi phạm hành chính 9 cơ sở kinh doanh thực phẩm An toàn thực phẩm

Xử phạt vi phạm hành chính 9 cơ sở kinh doanh thực phẩm

TTTĐ - Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội về kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 4 tháng năm 2025, công tác an toàn thực phẩm đã thực hiện kiểm tra 105 cơ sở, trong đó có 16 cơ sở được kiểm tra đột xuất, kết quả số cơ sở không đạt là 11 và thanh tra Sở Y tế xử phạt vi phạm hành chính 9 cơ sở với số tiền 128 triệu đồng, 2 cơ sở đang hoàn thiện hồ sơ để xử lý vi phạm.
Lập 15 tổ kiểm tra về dược phẩm, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm An toàn thực phẩm

Lập 15 tổ kiểm tra về dược phẩm, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm

TTTĐ - Trong tháng cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ kéo dài từ nay đến 15/6/2025, Bộ Y tế đã thành lập 15 tổ kiểm tra liên quan đến lĩnh vực dược phẩm, mỹ phẩm, y dược cổ truyền, sữa, thực phẩm...
Đề xuất tăng mức phạt vi phạm về an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Đề xuất tăng mức phạt vi phạm về an toàn thực phẩm

Góp ý với Bộ Y tế về tăng mức chế tài xử phạt đối với vi phạm an toàn thực phẩm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề xuất bổ sung một số quy định và tăng mức chế tài xử phạt đối với vi phạm này.
Xem thêm