Thi bánh chưng, bánh giầy tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống
Hà Nội giành giải cao hội thi “Về với Điện Biên” Huyện Thường Tín tổ chức thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ |
Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần văn hóa - du lịch Đất Tổ năm 2024.
Hội thi với sự tham gia của 13 đội đến từ các huyện, thị, thành của tỉnh Phú Thọ. Các nghệ nhân gói, nấu bánh chưng tranh tài ở nội dung gói 5kg gạo nếp, 1kg đỗ xanh, 1kg thịt lợn… thành 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 10 phút, luộc bánh trong 5 giờ.
![]() |
Đoàn nghệ nhân gói bánh chưng của huyện Thanh Ba (Ảnh: Thanh Huyền) |
Đối với nội dung giã bánh giầy, các nghệ nhân phải thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút, giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.
Hội thi nhằm tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, khơi dậy niềm tự hào về lịch sử và sự sáng tạo trong lao động, thể hiện lòng hiếu kính với tổ tiên, cha mẹ, thể hiện ý thức và tinh thần đoàn kết của dân tộc.
Theo Ban Tổ chức, Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy năm nay khác với những năm trước là các huyện, thành, thị sẽ không cử đội đã 3 năm liên tiếp đạt giải nhất tham gia thi.
Theo kế hoạch, chương trình nghệ thuật và bắn pháo hoa tầm cao diễn ra ngày 17/4; Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm Giáp Thìn 2024 diễn ra ngày 18/4 (tức mồng 10 tháng 3 Âm lịch).
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm

TP Huế: Phục chế bảo vật quốc gia ngai vua triều Nguyễn

Khẳng định thế mạnh di sản văn hóa, làng nghề và sức sáng tạo của Hà Nội

“Có phải em đấy không” - Tiếng gọi của tình yêu và khát vọng

Thắp lên những ngọn lửa, cộng hưởng nguồn sáng rạng ngời

Hà Nội rực rỡ sắc màu “80 năm – Tự hào Việt Nam”

Cờ Tổ quốc nhuộm đỏ sân Mỹ Đình, sẵn sàng "bùng nổ" với "Tổ quốc trong tim"

Nhịp đập thanh xuân trong ngày hội non sông

Sôi nổi Ngày hội văn hóa - thể thao xã Thuận An

Quốc kỳ xếp từ 600 tà áo dài tỏa sáng giữa Quảng trường Nhà hát Lớn Hà Nội
