Tag

Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa

Ẩm thực 16/09/2021 15:45
aa
TTTĐ - Để có thể vơi bớt nỗi nhớ các món ăn quen thuộc của Thủ đô trong thời điểm giãn cách xã hội, một thử thách ký họa các món ăn đường phố Hà Nội được phát động đã nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ cộng đồng.
Electro-Voice & Dynacord gây ấn tượng mạnh mẽ tại “Nóc nhà Đông Dương” Orange hội tụ Alan Walker, David Guetta và loạt nghệ sĩ châu Á trong đêm nhạc TikTok Music Night tháng 9

Ẩm thực Hà Nội trong mắt phóng viên quốc tế Ẩm thực Hà Nội thu hút du khách quốc tế

Phát động từ đầu tháng 8, tính đến thời điểm hiện tại, Thử thách ký họa các món ăn đường phố Hà Nội do nhóm Ký họa đô thị Hà Nội tổ chức và phát động đã nhận được hàng trăm bức vẽ gửi về chương trình.

Thuởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Ẩm thực đường phố Hà Nội được tái hiện dưới những nét vẽ của các thành viên trong nhóm "Ký họa đô thị Hà Nội"

Theo kiến trúc sư Trần Thị Thanh Thủy, giảng viên Trường đại học Kiến trúc Hà Nội, trưởng nhóm "Ký họa đô thị Hà Nội", cho biết: “ Trong những ngày thành phố Hà Nội thực hiện giãn cách do ảnh hưởng của dịch Covid-19, các hàng quán đều đóng cửa để đảm bảo an toàn. Chúng tôi quyết định tổ chức thử thách vẽ các món ăn, thức uống của Hà Nội, vừa tạo sân chơi cho những người yêu thích mỹ thuật vừa để các thành viên luyện vẽ hằng ngày”.

Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Bánh mì Như Lan
Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Bún đậu mắm tôm phố cổ

Tham gia thử thách với 6 bức ký họa, Bông, tên thật Phạm Hà Phương, học sinh lớp 7 Trường THCS Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội gây ấn tượng với bức tranh vẽ món phở cuốn. Là thành viên của nhóm từ năm 2019, Hà Phương đã tham gia nhiều chuyến đi thực tế, từ Mù Cang Chải, Pù Luông, Huế, cảng cá Diêm Điền, rừng Cúc Phương và có nhiều bức vẽ nổi tiếng.

Khi giãn cách phải ở nhà, Hà Phương vẽ các món ăn Hà Nội với trí tưởng tượng từ những lần đi trực họa hay có dịp thưởng thức. Cô bé chia sẻ: “Em chỉ mong dịch bệnh Covid-19 sớm kết thúc để có thể được lên phố chơi, thưởng thức các món ngon phố cổ, được gặp, trò chuyện và vẽ cùng các anh chị trong nhóm. Vẽ trực tiếp sẽ nhiều cảm xúc và có nhiều bức tranh đẹp hơn”.

Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Bún bò phố Hàng Cá
Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Bún chả Hà Nội

Với hơn 7.600 thành viên, nhóm "Ký họa đô thị Hà Nội" đã tổ chức nhiều đợt vẽ ký họa trên các con phố, khu tập thể, làng nghề, góp phần gìn giữ các giá trị của di sản và văn hóa của Hà Nội.

Từ khi dịch Covid-19 xuất hiện, các thành viên trong nhóm vẫn hoạt động đều đặn nhưng chuyển hướng sang vẽ online. Chỉ bằng sự liên tưởng và những chi tiết trong trí nhớ, các bức vẽ được các thành viên trong nhóm tái hiện rất sống động và tinh tế. Dù số lượng thành viên lớn, làm nhiều ngành nghề và độ tuổi khác nhau nhưng các bức vẽ đều có chất lượng khá tốt, đẹp về bố cục và màu sắc.

Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Phở Đính - 32 Bát Đàn
Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Phở cuốn Hà Nội

Là một hoạt động diễn ra online nên thử thách này thu hút sự tham gia của các thành viên từ nhiều vùng miền và ở nước ngoài. Từ vùng cách ly trong TP Hồ Chí Minh, tác giả Đặng Trường Giang bày tỏ nỗi nhớ phở Hà Nội với 2 bức vẽ phở Hà Nội.

Anh Trường Giang chia sẻ: “Hà Nội đối với mỗi người dân Việt Nam đều mang những giá trị văn hóa rất lớn nên chúng tôi muốn tạo ra một sân chơi để mọi người cùng xả stress trong mùa dịch và lan tỏa giá trị văn hóa của ẩm thực Việt Nam tới cộng đồng”.

Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Nộm bờ hồ
Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Bún ốc bà Phượng

Rất nhiều món ăn đã được khắc họa lại thông qua các bức tranh ký họa như mì gà tần của tác giả Lê Phương, bánh mì Như Lan và chả rươi của họa sĩ Sutien Lokulprakit người Thái Lan, bia hơi vỉa hè của Nguyễn Long,… đều rất chi tiết, hấp đẫn, thậm chí gợi được mùi vị của món ăn.

Kiến trúc sư Trần Thị Thanh Thủy cho biết, những bức ký họa chất lượng nhất về món ăn đường phố trong giai đoạn giãn cách sẽ được chọn và in trong cuốn sách về ẩm thực đường phố Hà Nội. Không chỉ giới thiệu món ăn ngon, cuốn sách còn kể những câu chuyện về quán ăn, nhà hàng và những người bán hàng lâu năm bằng ngôn ngữ của hình ảnh ký họa.

Thuởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa
Trà chanh Nhà thờ lớn

Trong thời điểm dịch bệnh Covid-19 vẫn còn nhiều diễn biến phức tạp, thông qua thử thách của nhóm “Ký họa đô thị Hà Nội”, chúng ta vẫn có thể thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn những hương vị tuyệt vời của ẩm thực Thủ đô.

Xiaomi ra mắt bộ ba siêu phẩm mới của dòng Xiaomi 11 Xiaomi ra mắt bộ ba siêu phẩm mới của dòng Xiaomi 11
Xiaomi chính thức giới thiệu Xiaomi Pad 5 và các sản phẩm AIoT mới Xiaomi chính thức giới thiệu Xiaomi Pad 5 và các sản phẩm AIoT mới
Taiwan Excellence giới thiệu các giải pháp đột phá trong y tế và chăm sóc sức khỏe Taiwan Excellence giới thiệu các giải pháp đột phá trong y tế và chăm sóc sức khỏe
Vinamilk ủng hộ thêm 5 tỉ đồng sản phẩm và thiết bị y tế phục vụ chữa trị bệnh nhân Covid-19 nặng Vinamilk ủng hộ thêm 5 tỉ đồng sản phẩm và thiết bị y tế phục vụ chữa trị bệnh nhân Covid-19 nặng
Phòng dịch là cơ bản, chiến lược, lâu dài, ý thức người dân là quan trọng Phòng dịch là cơ bản, chiến lược, lâu dài, ý thức người dân là quan trọng
SCG và LSP trao tặng hệ thống xét nghiệm Real-time PCR tự động SCG và LSP trao tặng hệ thống xét nghiệm Real-time PCR tự động

Phạm Thành

Đọc thêm

Nhà hàng vi cá bào ngư “đáng tiền nhất” Quận 1 - TP HCM Ẩm thực

Nhà hàng vi cá bào ngư “đáng tiền nhất” Quận 1 - TP HCM

TTTĐ - Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm nhà hàng sang trọng, món ăn cao cấp trong không gian đặc biệt tại Quận 1 - TP HCM, Thai Village chính là cái tên xứng đáng để xuất hiện. Nhà hàng chuyên bào ngư vi cá cao cấp, nổi tiếng với các món ăn cao cấp. Những món ăn best-seller như vi cá thượng hạng, bào ngư nguyên con sốt đặc biệt, miến cua nung nồi gang… mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
Khai mạc chương trình "Tôn vinh cà phê, trà Việt" lần 3 - 2025 Ẩm thực

Khai mạc chương trình "Tôn vinh cà phê, trà Việt" lần 3 - 2025

TTTĐ - Ngày 17/5, Báo Người Lao động tổ chức khai mạc chương trình "Tôn vinh cà phê, trà Việt" lần 3 năm 2025. Chương trình diễn ra từ 17 - 18/5 tại Trung tâm Thương mại Gigamall (TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh).
Trải nghiệm ẩm thực mùa hè đậm đà hương vị truyền thống Ẩm thực

Trải nghiệm ẩm thực mùa hè đậm đà hương vị truyền thống

TTTĐ - Những nguyên liệu được lựa chọn tỉ mỉ, khéo léo kết hợp cùng kỹ thuật nướng truyền thống trên bếp than hồng, những sáng tạo tại đại tiệc Flame Feast không chỉ đậm đà hương vị mà còn lan tỏa hương khói lửa thơm nồng, cuốn hút thực khách trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025: Đậm đà hương vị Ẩm thực

Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025: Đậm đà hương vị

TTTĐ - Tối 10/5, tại Vườn hoa Nguyễn Du - trái tim văn hóa của thành phố cảng, Sở Văn hóa và Thể thao Hải Phòng tổ chức khai mạc Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025. Sự kiện mở màn cho chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng và Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2025, đồng thời là lời mời gọi nồng nhiệt du khách gần xa về với mảnh đất cửa biển.
100 mâm lễ công phu tưởng nhớ hoàng tử Lang Liêu Ẩm thực

100 mâm lễ công phu tưởng nhớ hoàng tử Lang Liêu

TTTĐ - Lấy cảm hứng từ câu chuyện lịch sử, buổi kính lễ đặc biệt tưởng nhớ Hoàng tử Lang Liêu, quy tụ hơn các nghệ nhân, đầu bếp từ ba miền Bắc, Trung, Nam để cùng thực hiện hơn 100 mâm lễ công phu, dâng lên vị tổ nghề trong 2 ngày 6 - 7/5, tại đình Dữu Lâu, phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ. Mỗi mâm lễ là sự kết hợp tinh tế giữa các món ăn truyền thống, mang đậm dấu ấn văn hóa vùng miền.
Đặc sắc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định Nhịp điệu cuộc sống

Đặc sắc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định là nơi để những tinh hoa ẩm thực giao thoa, và cơ hội để quảng bá mạnh mẽ văn hóa Bình Định - một vùng đất thân thiện, giàu bản sắc và không ngừng vươn mình phát triển.
Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia đồng hành cùng sự kiện tôn vinh di sản ẩm thực Huế Ẩm thực

Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia đồng hành cùng sự kiện tôn vinh di sản ẩm thực Huế

TTTĐ - Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam vừa khởi động Chương trình hợp tác năm 2025 của đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” với hoạt động đồng hành tại Chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực”. Đây là năm thứ ba hai bên triển khai chương trình hợp tác chiến lược nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt Nam và thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội - TP HCM - Đà Nẵng sẽ diễn ra vào ngày 5/6 Ẩm thực

Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội - TP HCM - Đà Nẵng sẽ diễn ra vào ngày 5/6

TTTĐ - Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội - Thành phố Hồ Chí Minh - Đà Nẵng năm nay sẽ diễn ra vào Thứ Năm, ngày 5 tháng 6, tại khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nằm dọc bên bờ biển của một trong những thành phố năng động nhất Việt Nam.
Festival Phở 2025: Di sản phở Việt bước vào kỷ nguyên số Ẩm thực

Festival Phở 2025: Di sản phở Việt bước vào kỷ nguyên số

TTTĐ - Tối 18/4, Festival Phở 2025 chính thức khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long với chủ đề "Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số".
Khám phá Ninh Thuận tại Tuần lễ Văn hóa, Ẩm thực 2025 Ẩm thực

Khám phá Ninh Thuận tại Tuần lễ Văn hóa, Ẩm thực 2025

TTTĐ - Từ ngày 30/4 đến 4/5, tỉnh Ninh Thuận sẽ tổ chức Tuần Văn hóa, Thể thao, Du lịch và Ẩm thực năm 2025 với chủ đề "Ninh Thuận - Miền đất hội tụ những giá trị khác biệt".
Xem thêm