Tag

Lo ngại chất lượng ăn bán trú cơ sở mầm non ngoài công lập

An toàn thực phẩm 10/08/2024 11:29
aa
TTTĐ - Thực phẩm đầu vào không rõ nguồn gốc xuất xứ, bữa ăn nghèo nàn, thiếu dinh dưỡng là điều khiến nhiều phụ huynh lo ngại khi gửi con ở cơ sở giáo dục mầm non ngoài công lập.
Bị phản ánh suất ăn "lèo tèo", trường tạm dừng tổ chức ăn bán trú Chú trọng chất lượng bữa ăn bán trú trước thềm năm học mới

Mỳ tôm, cháo loãng cho trẻ mầm non

Mới đây, một phụ huynh Hà Nội đã chia sẻ hình ảnh những suất ăn bán trú cho trẻ mầm non chỉ có mì tôm không rau, thịt. Bữa ăn khác lại là bát cháo loãng lõng bõng nước.

Chị M.A (sống ở quận Đống Đa, Hà Nội) đã bày tỏ bức xúc khi đăng tải loạt hình ảnh về bữa ăn bán trú của con tại Nhóm lớp mầm non độc lập Zing Zing (địa chỉ phường Phương Mai, quận Đống Đa).

Lo ngại chất lượng ăn bán trú cơ sở mầm non ngoài công lập
Bữa ăn cho trẻ mầm non với mỳ tôm "không người lái"

Con chị M.A hơn 2 tuổi, theo học tại đây đã được 1 năm. Trong các hình ảnh được chị M.A chia sẻ, suất ăn bán trú của trẻ là mì tôm không rau, không thịt hoặc bát cháo loãng không thịt được nấu với rau xay nhuyễn.

Trong khi hàng tháng, chị M.A cũng như các phụ huynh đóng học phí 4,35 triệu đồng, tiền ăn là 50.000 đồng/ngày. Phụ huynh này cho rằng bữa ăn cho trẻ như vậy là quá đạm bạc.

Chia sẻ của chị M.A nhanh chóng nhận được sự quan tâm của các bậc phụ huynh. Chị Ngọc Anh, nhà ở Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa chia sẻ: “Nhìn bữa ăn sơ sài tôi thật sự thương các con. Học phí trường tư cao, cứ nghĩ tốn một chút tiền để con còn nhỏ được quan tâm, chăm sóc chu đáo. Ai ngờ…”.

Cũng cho con học cơ sở mầm non tư thục, chị Phương Dung, quận Hoàng Mai chia sẻ: “Tôi chọn cơ sở tư thục vì con còn nhỏ, ở nhóm lớp có camera, có thể theo dõi sinh hoạt, ăn uống của con trên lớp. Tuy nhiên, vì camera quá mờ, khoảng cách xa nên con có ăn uống đầy đủ hay không chỉ phụ thuộc vào lương tâm của các cô”.

Tăng cường kiểm tra giám sát

Theo phụ huynh M.A, những hình ảnh về bữa ăn kém chất lượng của cơ sở mầm non này do chính giáo viên của nhóm lớp cung cấp. Do bức xúc với suất ăn của các con không xứng đáng với đồng tiền phụ huynh bỏ ra và thiếu dinh dưỡng, giáo viên đã gửi hình ảnh cho phụ huynh để phản ánh.

“Sau đó, cô giáo đã bị cho nghỉ việc. Trước đó đã có rất nhiều cô nghỉ vì cùng lý do như vậy”, chị M.A nói.

Khi xem được những hình ảnh bữa ăn của các con, chị M.A đã rất bức xúc. Chị gọi điện, nhắn tin hẹn chủ nhóm lớp mầm non cùng với giáo viên chủ nhiệm để đối chất làm rõ sự việc. Tuy nhiên, theo lời chị M.A, chủ nhóm lớp đã né tránh và không gặp.

Sau nhiều ngày chờ đợi, đến 17h30 ngày 8/8, chị và các phụ huynh khác mới được gặp bà bà Hoàng Thị Thúy, chủ cơ sở, để nghe giải thích. Tuy nhiên, theo chị M.A, trong cuộc trao đổi này, bà Thúy phủ nhận tất cả các hình ảnh và chỉ thừa nhận bát mì tôm là do trường cho trẻ ăn.

“Bà Thúy chối mặc dù cô giáo chủ nhiệm sẵn sàng đứng ra xác nhận để bảo vệ các con. Bà Thúy đổ cho cô chủ nhiệm vu khống trường. Khi phụ huynh yêu cầu kiểm tra camera ngày hôm đấy, người chủ cơ sở này bảo "không nhớ mật khẩu". Nguồn cung cấp thực phẩm cho học sinh, đầu bếp của nhóm lớp nói mua ở chợ, bà Thúy bảo rằng thực phẩm sạch giao mỗi ngày”, chị M.A chia sẻ.

Trong clip phụ huynh ghi lại, chủ nhóm lớp mầm non cho rằng không sai khi cho trẻ ăn mì tôm vì chỉ có khuyến cáo không nên chứ không có quy định nào là "không được phép" sử dụng mì tôm cho trẻ.

Trao đổi với phóng viên báo Tuổi trẻ Thủ đô, bà Trịnh Đan Ly, Trưởng phòng GD&ĐT quận Đống Đa cho biết, sự việc xảy ra ở cơ sở mầm non tư thục Zing Zing có địa chỉ tại số 12, ngõ 4 phường Phương Mai, quận Đống Đa.

Theo bà Ly, khi xảy ra sự việc, cơ sở này đang chăm sóc 16 trẻ mầm non chia vào 2 lớp. UBND phường Phương Mai cũng đã đình chỉ hoạt động của nhóm lớp mầm non này vào ngày 9/8.

Trước đó, UBND quận Đống Đa đã chỉ đạo Ban liên ngành quận phối hợp UBND phường Phương Mai tiến hành xác minh và xác định sự việc trên xảy ra tại cơ sở giáo dục mầm non độc lập Zing Zing.

Cơ sở giáo dục mầm non độc lập Zing Zing được thành lập tháng 6/2023 do bà Hoàng Thị Thuý làm chủ với quy mô nhóm lớp gồm trẻ ở các độ tuổi: 12 - 24 tháng, mẫu giáo bé, mẫu giáo nhỡ. Cơ sở có 4 giáo viên đang trực tiếp chăm sóc trẻ, 1 nhân viên phục vụ công tác nuôi dưỡng.

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn liên ngành xác định chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng và giáo dục trẻ tại cơ sở mầm non độc lập Zing Zing không đảm bảo theo hướng dẫn hoạt động chuyên môn của Phòng GD&ĐT quận Đống Đa.

Cơ sở xây dựng thực đơn cho lứa tuổi nhà trẻ chưa phù hợp, tự ý thay đổi thực đơn cho trẻ từ 12 đến 18 tháng (thực đơn mì tôm cho trẻ 1 tuổi là không phù hợp). Từ kết quả kiểm tra nêu trên, căn cứ các quy định hiện hành, UBND phường Phương Mai ban hành thông báo tạm dừng hoạt động đối với cơ sở giáo dục mầm non độc lập Zing Zing từ ngày 9/8.

Đồng thời, đoàn yêu cầu bà Hoàng Thị Thúy có trách nhiệm thông báo tới các phụ huynh đang gửi con tại đây việc tạm dừng hoạt động và giải quyết quyền lợi của các cá nhân liên quan.

Bà Trịnh Đa Ly cho biết thêm: “Trên địa bàn quận Đống Đa hiện có 75 nhóm lớp mầm non tư thục. Để ngăn chặn tình trạng tương tự, Phòng GD&ĐT quận tham mưu liên ngành yêu cầu các phường tăng cường kiểm tra các cơ sở giáo dục ngoài công lập trên địa bàn”.

Năm học 2023 - 2024, toàn thành phố Hà Nội có tổng 1.149 trường mầm non (tăng 2 trường), gồm 806 trường công lập, 343 trường ngoài công lập. Cùng với đó, Hà Nội có 2.672 cơ sở mầm non độc lập, chưa kể 17 trường có vốn đầu tư nước ngoài.

Tổng số trẻ mầm non trên địa bàn là hơn 510.000 trẻ (tăng 3.032 trẻ); trong đó trẻ nhà trẻ ra lớp đạt 56,4%; trẻ mẫu giáo ra lớp đạt 98,5%; trẻ mẫu giáo 5 tuổi ra lớp đạt 100%; trẻ em khuyết tật ra lớp hòa nhập đạt 87%. 100% nhóm, lớp mầm non trên địa bàn được học 2 buổi/ngày và ăn bán trú.

Ngọc Minh

Đọc thêm

Nghiêm túc khắc phục các lỗi vi phạm an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Nghiêm túc khắc phục các lỗi vi phạm an toàn thực phẩm

TTTĐ - Sau khi báo Tuổi trẻ Thủ đô đăng tải thông tin của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát hiện sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Cao Việt Hoàng vi phạm quy định quảng cáo, ngày 30/7, Công ty TNHH Nghiên cứu và Phát triển Cao Việt Hoàng (MST: 0110288091; địa chỉ: Phòng 101, Tầng 1, Nhà 5NV3, Khu đô thị Lideco, xã Hoài Đức, Hà Nội) đã có công văn phúc đáp về việc khắc phục vi phạm hành chính liên quan đến quảng cáo sản phẩm nói trên.
Xử lý vụ vận chuyển 4 tấn hàu sống không nguồn gốc An toàn thực phẩm

Xử lý vụ vận chuyển 4 tấn hàu sống không nguồn gốc

TTTĐ - Vừa qua, Đồn Biên phòng Trà Cổ, BĐBP tỉnh Quảng Ninh bắt giữ vụ vận chuyển trái phép thủy sản trên vùng biển Tràng Vỹ, phường Móng Cái 1, tỉnh Quảng Ninh.
Một hạt đậu có thể “đi” được bao xa? Dinh dưỡng

Một hạt đậu có thể “đi” được bao xa?

TTTĐ - Hàng nghìn năm trước, hạt đậu nành đã hiện diện trong đời sống con người như một nguồn dinh dưỡng quý giá từ tự nhiên đồng hành cùng nhiều nền ẩm thực các nước Châu Á. Tại Việt Nam, hạt đậu bé nhỏ ấy đã in sâu vào ký ức tuổi thơ của bao thế hệ qua bát canh đậu hũ mát lành mẹ nấu những trưa hè, hay ly sữa đậu nành ấm áp mỗi sáng mai. Không đơn thuần là một món ăn đó còn là tình yêu thương, sự chăm chút từ những điều giản dị nhất.
Cẩn trọng với dị ứng, ngộ độc hải sản trong mùa du lịch biển An toàn thực phẩm

Cẩn trọng với dị ứng, ngộ độc hải sản trong mùa du lịch biển

TTTĐ - Dị ứng với một số nhóm thực phẩm, trong đó có hải sản là một dạng dị ứng thường gặp. Tuy nhiên, nếu không được cấp cứu kịp thời trong trường hợp dị ứng hải sản nặng có thể gây ra suy hô hấp, ngừng thở, ngừng tim và có nguy cơ dẫn đến tử vong.
Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

TTTĐ - Kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang, Phó Chủ tịch UBND phường Đại Mỗ (Hà Nội) yêu cầu Ban Quản lý chợ phải hoạt động chuyên nghiệp, đấu tranh mạnh với thực phẩm bẩn, phục vụ Nhân dân một cách tốt nhất.
Đề xuất tăng mức phạt vi phạm ATTP lên đến 2 lần An toàn thực phẩm

Đề xuất tăng mức phạt vi phạm ATTP lên đến 2 lần

TTTĐ - Để nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cùng các Bộ, ngành liên quan đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm giải quyết các vấn đề nêu trên. Trong đó, Bộ Y tế đề xuất sửa đổi Nghị định 115, Nghị định 124 về xử phạt vi phạm hành chính an toàn thực phẩm.
Clip cận cảnh lợn bệnh bị giết mổ để tuồn vào chợ, nhà hàng, quán ăn ở Hà Nội An toàn thực phẩm

Clip cận cảnh lợn bệnh bị giết mổ để tuồn vào chợ, nhà hàng, quán ăn ở Hà Nội

TTTĐ - Tối 8/7, Công an TP Hà Nội đã tạm giữ hình sự Lê Văn Tươi, Đặng Văn Huy, Nguyễn Viết Chiếm và Dư Đình Hợi để điều tra hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các quyết định giữ người và bắt người trong trường hợp khẩn cấp được ban hành từ ngày 2 - 3/7.
6 tháng đầu năm, không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm An toàn thực phẩm

6 tháng đầu năm, không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm

TTTĐ - Trong 6 tháng đầu năm, ngành y tế Hà Nội duy trì hoạt động của 5 đội cơ động điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm tuyến thành phố, chủ động giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tiếp tục "tuýt còi" nhiều thực phẩm bảo vệ sức khoẻ An toàn thực phẩm

Tiếp tục "tuýt còi" nhiều thực phẩm bảo vệ sức khoẻ

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có quyết định thu hồi thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố của 8 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, bao gồm sản phẩm được giới thiệu dành cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai,
Thêm 1 ca người cao tuổi mắc liên cầu khuẩn lợn An toàn thực phẩm

Thêm 1 ca người cao tuổi mắc liên cầu khuẩn lợn

TTTĐ - Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội, trong tuần từ 27/6 đến 4/7 toàn thành phố ghi nhận 1 ca mắc liên cầu khuẩn lợn, không có tử vong.
Xem thêm