Ẩm thực Hà Nội kết nối năm châu

Ẩm thực Hà Nội kết nối năm châu

Ẩm thực 25/11/2024 18:01
TTTĐ - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 không chỉ là dịp quảng bá hình ảnh Thủ đô như một điểm đến hấp dẫn mà còn là ...
Cách bảo quản cốm tươi lâu nhưng vẫn giữ trọn hương vị

Cách bảo quản cốm tươi lâu nhưng vẫn giữ trọn hương vị

An toàn thực phẩm 15/11/2024 13:00
TTTĐ - Cốm được xem là món ăn truyền thống đặc sắc ở vùng Bắc Bộ. Cốm còn có yêu cầu rất cao ở khâu bảo quản để đảm bảo ...
Phải lòng... cốm làng Vòng

Phải lòng... cốm làng Vòng

Ẩm thực 30/10/2022 10:49
TTTĐ - Nhiều nơi làm được cốm nhưng không ở đâu ngon như cốm Hà Nội. Chỉ cốm làng Vòng thơm thảo mới chắt chiu dịu nhẹ như mùa thu ...
Se sẽ thu về…

Se sẽ thu về…

Nhịp điệu cuộc sống 16/08/2022 08:31
TTTĐ - Tờ lịch treo tường báo tiết Lập thu đã được mươi hôm nhưng thu không như hạ, cũng chẳng giống mùa đông. Thu về se sẽ.
    Trước         Sau