Tag

Sau khi ăn mì tôm một nữ sinh ở Quảng Bình phải nhập viện

An toàn thực phẩm 28/01/2022 11:55
aa
TTTĐ - Sau khi ăn mì tôm khoảng 30 phút, nữ sinh ở Quảng Bình có biểu hiện sốc phản vệ phải nhập viện cấp cứu.
Quảng Bình: Bắt giữ đối tượng vận chuyển, tàng trữ trái phép chất ma túy Quảng Bình: Bắt giữ đối tượng vận chuyển, tàng trữ trái phép chất ma túy
10 thành tựu nổi bật năm 2021 của Công an tỉnh Quảng Bình 10 thành tựu nổi bật năm 2021 của Công an tỉnh Quảng Bình
Quảng Bình: Bắt đối tượng vận chuyển, tàng trữ gần 65kg pháo hoa nổ Quảng Bình: Bắt đối tượng vận chuyển, tàng trữ gần 65kg pháo hoa nổ
ĐBQH tỉnh Quảng Bình thảo luận nhiều nội dung quan trọng về các dự án Luật sửa đổi ĐBQH tỉnh Quảng Bình thảo luận nhiều nội dung quan trọng về các dự án Luật sửa đổi
Bác sĩ  Khoa Hồi sức cấp cứu - Chuẩn đoán, bệnh viện  Đa khoa huyện Quảng Ninh thăm khám cho N.
Bác sĩ Khoa Hồi sức cấp cứu - Chuẩn đoán, bệnh viện Đa khoa huyện Quảng Ninh thăm khám cho N

Ngày 28/1, Bệnh viện Đa khoa huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình cho biết, vừa tiếp nhận và điều trị một trường hợp sốc phản vệ sau khi ăn mì tôm.

Bệnh nhân V.T.M.N (21 tuổi, trú huyện Quảng Ninh) nhập viện trong tình trạng lơ mơ, tay chân lạnh, mạch quay khó bắt, huyết áp không đo được, phù mặt, vùng cổ và tay chân nổi mẩn đỏ rải rác, khó thở, SPO2 thấp, phản xạ nuốt kém, tim nhịp nhanh, khó nghe tần số 120 đến 130 lần/phút.

Qua thăm khám, các bác sĩ xác định đây là trường hợp sốc phản vệ độ III do thực phẩm, nếu không xử lý kịp thời sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng của bệnh nhân.

Hiện, sức khỏe của N. đã ổn định, tiếp xúc được, huyết áp ổn định, không khó thở, SP02 99%, hết nổi mẩn đỏ ngứa toàn thân, không nôn và hết phù.

Người nhà bệnh nhân cho biết, N. có tiền sử dị ứng với bột mì. Khoảng 7h cùng ngày em có ăn mì ăn liền, khoảng 30 phút sau thì biểu hiện mệt, khó thở, nổi mẩn đỏ ngứa toàn thân, phù mặt.

Các bác sĩ tại bệnh viện khuyến cáo, người có tiền sử bị dị ứng với một loại thực phẩm nào đó thì nên tránh vì một lượng nhỏ thức ăn cũng đủ để phản ứng dị ứng xảy ra. Biện pháp tốt nhất phòng ngừa sốc phản vệ là tránh tiếp xúc với các tác nhân gây dị ứng, cũng như các chất thường gây ra phản ứng dị ứng nặng.

Đọc thêm

Cảnh báo thực phẩm bảo vệ sức khoẻ có dấu hiệu quảng cáo "nổ" An toàn thực phẩm

Cảnh báo thực phẩm bảo vệ sức khoẻ có dấu hiệu quảng cáo "nổ"

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết theo quy định của Bộ Y tế, thực phẩm chức năng hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe chỉ có tác dụng hỗ trợ, bổ sung dinh dưỡng chứ không có khả năng chữa bệnh.
3 người ngộ độc do ăn gà nấu nấm "lạ", 1 người tử vong An toàn thực phẩm

3 người ngộ độc do ăn gà nấu nấm "lạ", 1 người tử vong

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế Lai Châu về việc điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm.
Phát động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025 An toàn thực phẩm

Phát động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025

TTTĐ - Chiều 18/4, UBND huyện Gia Lâm tổ chức Hội nghị triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025.
Hà Nội: Kiểm tra đột xuất cơ sở cung cấp suất ăn trường học An toàn thực phẩm

Hà Nội: Kiểm tra đột xuất cơ sở cung cấp suất ăn trường học

TTTĐ - Sáng 18/4, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội do đồng chí Đặng Thanh Phong - Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (Sở Y tế) làm trưởng đoàn đã kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH TPT chuyên cung cấp suất ăn cho một số trường học trên địa bàn quận Ba Đình.
Nhiều lỗi vi phạm ATTP tại công ty cung cấp suất ăn trường học An toàn thực phẩm

Nhiều lỗi vi phạm ATTP tại công ty cung cấp suất ăn trường học

TTTĐ - Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, sáng 18/4, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội do đồng chí Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (Sở Y tế) làm trưởng đoàn đã kiểm tra đột xuất tại công ty TNHH TPT chuyên cung cấp suất ăn cho một số trường học trên địa bàn quận Ba Đình.
Siết chặt quản lý và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Siết chặt quản lý và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm

TTTĐ - Các cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường công tác thanh, kiểm tra và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định trong hoạt động kinh doanh, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP).
Tuyên truyền về an toàn thực phẩm đến hơn 100 hội viên phụ nữ Dinh dưỡng

Tuyên truyền về an toàn thực phẩm đến hơn 100 hội viên phụ nữ

TTTĐ - Chiều 17/4, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Hà Nội tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm với chủ đề “Quy định về an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Thủ tướng yêu cầu sớm đưa ra kết luận về vụ việc sản xuất, buôn bán sữa giả An toàn thực phẩm

Thủ tướng yêu cầu sớm đưa ra kết luận về vụ việc sản xuất, buôn bán sữa giả

TTTĐ - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Công điện số 40/CĐ-TTg ngày 17/4/2025 về xử lý vụ việc sản xuất, phân phối sữa giả.
Y bác sĩ không được tham gia quảng cáo thực phẩm chức năng An toàn thực phẩm

Y bác sĩ không được tham gia quảng cáo thực phẩm chức năng

TTTĐ - Bộ Y tế cho biết, hiện nay có tình trạng một số bác sĩ, dược sĩ, nhân viên y tế tham gia quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng gây hiểu lầm cho người sử dụng.
Kết quả rà soát việc công bố sản phẩm trong đường dây sữa giả An toàn thực phẩm

Kết quả rà soát việc công bố sản phẩm trong đường dây sữa giả

TTTĐ - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã công bố kết quả rà soát cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố và tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm thực phẩm của Công ty Cổ phần dược quốc tế Rance Pharma và Công ty Cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood Group.
Xem thêm